26 de Noviembre, EL GUSTO

COCINA DE AUTOR

Restaurante regentado por Ricardo Pérez, donde se elabora una cocina de alto nivel basándose en el recetario tradicional vasco, ganador del Premio pil-pil y mejor plato, Bacalao Girado,  hace gala de sus conocimientos en las mejores materias primas y productos del Pais Vasco.

Invitado:

Ricardo Pérez, restaurante Etxeko Jana en Bilbao.

Más información en: www.yandiola.com

Bodegas:

Hora: 21:30h.

Lugar: Restaurante El Rincón de la Merced, Palacio de la Merced.

Precio: 40€

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